Супы и соусы в греческой кухне

Традиционный фасолевый суп – это гордость каждой греческой хозяйки. Его рецепт передается из поколения в поколение, и все, без единого исключения, считают его основным традиционным блюдом греческой кухни. Кроме этого, к традиционным супам можно отнести знаменитую «магерицу», которая готовится на Пасху из бараньих кишок, а так же суп из бараньей головы или шеи.

Благодарные слова

Дорогие друзья!

Надеюсь, что и сегодня вы проснулись в чудесном настроении! Открыли не только свои глаза, но и душу новому прекрасному дню. Нет, нет, не желаю слушать стандартные причитания (я верю, что не все вы любите этот «жанр») о плохом сне и предстоящей работе! Подождите, не спешите!